和名 |
ヘアリーベッチ(ナヨクサフジ) (園) | 撮影地 | |
学名 |
Vicia villosa |
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マメ科なので、蒔いておくと窒素固定をしてくれて、後作の水稲が肥料要らずに。しかもシアナミドを合成しているので雑草も生えない。 低化学肥料低農薬でokという夢のような緑肥作物がヘアリーベッチです。 実際には、花が咲くまでに鋤き込まないと、肥料が後効きしすぎて稲が倒れるとか、マダラに生育してると稲もマダラに生育するとか。転作の麦に紛れ込むとえらく厄介になるとか。まぁ夢とはだいぶ遠い問題はあります。 問題はあるにしろ、「環境こだわり農産物」の認証を受けてますし、カーボンフットプリントマークを付けてはなふじ米として売っているので、チャンスがあればご賞味ください。 元々この地域は米の食味は良い地帯なので、味には間違いはありません。 ただ、花が見たいからといってこちらにこられても、畦端などに僅かに残ってるだけです。4月には鋤き込んでるもんで。 |
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2016/02/14作成 |
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撮影日 05/26 | 撮影日 05/26 | ||
撮影日 05/26 | 撮影日 06/03 |